Chou farci au four
Chou farci au four
Aug 11, 2017
marieclaire.fr
🥬 Roulé de chou farci au four 🧾 Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 gros chou vert 400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail écrasées 100 g de riz cru (optionnel) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 ml de sauce tomate 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de piment doux (ou selon le goût) Sel et poivre Herbes fraîches (aneth ou persil) Un peu d’eau ou de bouillon 👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparer le chou Retirez le cœur du chou. F
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🥬 Roulé de chou farci au four 🧾 Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 gros chou vert 400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail écrasées 100 g de riz cru (optionnel) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 ml de sauce tomate 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de piment doux (ou selon le goût) Sel et poivre Herbes fraîches (aneth ou persil) Un peu d’eau ou de bouillon 👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparer le chou Retirez le cœur du chou. F
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