Apfelkuchen ohne Ei 🍎🥧✨ 📌 Rezept zum Speichern Dieser Apfelkuchen ist perfekt für spontanes Backen und kommt ganz ohne Ei aus. Die Zutaten hast du meist schon zu Hause 🏠 🗒️ ZUTATEN: **Für den Teig** 800g säuerliche Äpfel (z.B. Boskop) 2 EL Zitronensaft 150g Zucker 150ml neutrales Speiseöl (alternativ: flüssige Pflanzenmargarine) 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 100ml Pflanzenmilch (z.B. Haferdrink) 300g Weizenmehl (Type 405) 3 TL Backpulver 100ml sprudeliges Mineralwasser ZUBEREITUNG 1. Sc
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