魚津からひと缶の幸せを届ける〈チージィーポッシュ〉 どこか懐かしく、愛らしいデザインのクッキー缶。 蓋を開けた瞬間にチーズの香りがふわりと漂い、 きれいに整列したクッキーが ...

明治初期の建物を復元。 富樫雅行建築設計事務所 vol.2 北海道函館市で設計事務所を営みながら、施工や不動産賃貸、店舗経営など、 幅広い手法で地域に関わる、〈富樫雅行建築設計事務所 ...

俳優・モデルの茅島みずきさんは、長崎県長崎市出身。長期休みができると地元に帰って、リフレッシュする時間を大切にしているそうです。茅島さんが地元に帰ったら必ずやること ...

日常の食卓で長く使える、波佐見町発の陶磁器ブランド 長崎県波佐見町の陶磁器メーカー〈マルヒロ〉が展開するブランド〈HASAMI〉は、シンプルで機能的なデザインの器で知られる。

東京には人々が暮らす11の島があり、独自の風土・文化で磨かれた個性を持っている。 今回は、神津島、八丈島、三宅島、大島の魅力を フィーチャー。 島歩きに役立つ、5つに厳選したオ ...

〈いとしまシェアハウス〉のちはるです。 新米の季節がやってきましたね！ 私たちは今、耕作放棄地となるはずだった糸島の棚田を約20枚借りて、 棚田のオーナーさんたちと一緒に、 農薬 ...

日本有数の米どころとして知られる新潟は、全国でも屈指の棚田面積を誇る県。農林水産省が優れた棚田を認定する「つなぐ棚田遺産～ふるさとの誇りを未来へ～」では、新潟県から全国 ...

米の産地というと、新潟県や北海道、秋田県などをイメージする人が多いかもしれませんが、実は青森県も米の食料自給率が300％超えと、国内有数の米の産地。県内で生産される“あおもり ...

自分で命を獲ったものを、自分で解体して食べる。 その“命をいただく”感覚に感動したんです」 茨城県笠間市の郊外で、BESSの「ワンダーデバイス」に暮らす菅谷一成さんは 「狩猟」の ...

年間100頭以上を狩猟し、自ら解体してカフェで提供 木の陰で息をひそめる、その女性が見つめる先には獣道が続く。 「勢子（せこ）と呼ばれる別働隊と猟犬が、追い込んでくる獲物をこう ...

2022年3月19日、東京都大田区池上に、 アーティストユニットL PACK.のショップ／ギャラリー 〈DAILY SUPPLY SSS（デイリーサプライエスエスエス）〉が移転オープンします。 池上では、3年間に ...

各地のライターが、全国のまちで思わずその場で缶を空けたくなるほど魅力的な「焼酎ハイボールのお供」を見つけます。 “お供”とはご当地グルメに限らず、風光明媚な景色や地域の方々 ...