Vũ Hán không chỉ có hoa anh đào, mà còn là "thủ phủ ăn sáng" của xứ Trung với những quán xá lưu giữ hương vị hàng chục năm.

Kho thịt theo cách này, thit mềm, thấm vị chao mặn ngọt hài hòa, thêm chút ớt và hành lá dậy mùi. Bạn đừng bỏ lỡ nguyên liệu tuyệt vời này nhé!

Bạn mở bếp, lấy củ tỏi ra và phát hiện giữa mỗi tép có một mầm xanh nhỏ đang nhú lên. Nhiều người lập tức nghĩ rằng tỏi đã hỏng và nên vứt đi. Nhưng thực tế có đúng như vậy? Thức tế ...

Ở Tây Bắc, núc nác từng chỉ là một loại cây mọc dại trên rừng, gắn liền với cuộc sống của bà con dân tộc. Chỉ trong vài năm trở lại đây, loại quả lạ mắt này đã “xuống núi”, trở thành một đặc sản vùng ...

Con ốc đồng miền Tây thực ra là loài ốc gì mà làm 101 món ngon, đại gia, nhà giàu còn ham ăn? Khắp miền Tây, con ốc đồng (ốc nhồi, hay còn gọi là ốc bươu đen) là linh hồn của biết bao món ngon dân dã.

2 nguyên liệu này bổ sung hương vị và dinh dưỡng cho nhau, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, vô cùng kích thích vị giác.

Nếu bạn nghĩ ẩm thực Trung Hoa chỉ loanh quanh với dầu mỡ hay lẩu cay Tứ Xuyên, thì có lẽ bạn chưa từng đặt chân đến Chu San (Chiết Giang).

Một món ăn quen thuộc của Việt Nam bất ngờ xuất hiện trên truyền hình Hàn Quốc, khiến các nghệ sĩ xứ sở kim chi không giấu nổi sự bất ngờ khi lần đầu nếm thử.

Lần đầu thử một món nướng quen thuộc ở Hà Nội, nam diễn viên Hàn Quốc Kim Min-seok đã phải thốt lên rằng đó là “hương vị của ...

Ít ai biết rằng giải thưởng ẩm thực danh giá nhất thế giới Michelin lại bắt đầu một cách không ngờ tới: Cuốn cẩm nang nhỏ về ...

Sau vụ ngộ độc bánh mì, hơn 90 người nhập viện, các cơ sở y tế đang phối hợp điều trị và giám sát chặt chẽ tình hình sức khỏe.