當年輕世代與客家文化、語言的距離逐漸拉開，如何讓它持續進入未來的生活，成為文化傳承必須面對的課題。站在這個現實的交會點上，新北市政府客家事務局局長劉冠吟試著尋找新的溝通入口，從客語流行音樂、2026年度主題曲〈毋係一儕人〉、義民祭視覺，到地方創生，以 ...

指標質感媒體《500輯》創立邁入第6年，旗艦級IP「500盤2026」於9月21日在台北101獨一文創揭曉第六屆得盤榜單，全台共314間餐廳獲得殊榮；現場同步公布首屆「亞洲100盤」得盤榜單，並頒發呼應時代意義與潮流趨勢的500盤特別獎。頒獎典禮現場 ...

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第一份台灣人觀點的 美食 評鑑「500盤」2026年正式邁入第六屆，23日於台北晶華酒店舉辦盛大晚宴，多位評審及名人嘉賓皆盛裝出席，現場星光雲集！

指標質感媒體《500輯》邁入第6個年頭，旗下不僅擁有橫掃全台味蕾的小吃指南「500碗」、蔚為話題的精緻甜點評鑑「500甜」，以及眾多引爆萬人熱潮的風格市集與盛宴後，作為最具權威度與號召力的旗艦級IP──「500盤2026」今天9月21日盛大揭曉第6屆 ...

打場匹克球Pickleball、喝杯 Aperol Spritz，台北又多了一種享受午後時光的方式。亞洲首創汲飲式雞尾酒（Cocktails on Tap）品牌 Draft Land 攜手 Campari Group 旗下義大利開胃酒品牌 Aperol，推出全新生活場域「THE COURT by Draft Land」，將於 10 月4 日進駐台北花博公園圓山園區 Maji Square。THE ...

高雄來的孩子，從徐州路小店一路開到敦化北路，又從「貓下去」走向「民生早午餐」。沒去過紐約的陳陸寬，卻從紐約得到啟發，建立「新台北風格家常菜」的論述，如今再進化為「有台味的美國夢」。 「小吃教主」舒國治曾形容他「瘋掉了」。從十多坪的小店起步，陳陸寬說： ...

真正的好吃，是吃完還想再來一口，下次還會想再回來。 —林之晨 ...

真正要變成美食家或生活家，他必須要有一點「孤獨的審美性」。不要只看評分，也不要追流量，而是隨意走進巷弄裡的小館。 —謝哲青 ...

我今年選盤，更回歸自己的本心。最基本的就是「一嘗傾心、久久難忘」食材一定是所有美味的原點。 —葉怡蘭 ...

「看起來很簡單，但其實一點都不簡單」的料理，反而更容易讓我留下深刻印象。 —葉曉甄 ...

我比較喜歡從生活中感受美食，不需要去炫耀或為了做面子去請高不可攀的食物。自己感受到好，能分享給朋友，這是我喜歡的美食主義。 —謝金河 ...