Known for its exceptional cuisine, rich cooking traditions and legendary chefs, Lyon has long been considered the gastronomic capital of France—high praise, indeed, for a city lodged in one of the ...

Food Traboule réunit à la Tour Rose une brochette éclectique de jeunes cuisiniers. NICOLAS VILLION À Lyon, les chefs étoilés Tabata et Ludovic Mey sont les maîtres d’œuvre du nouveau - et épatant - ...

Le food court de référence, installé dans l’emblématique Tour Rose (Lyon 5 e), a été placé en redressement judiciaire début août, avec un plan de cession. Sûrement la fin d'une tendance. Food Traboule ...

Imaginé par Tabata et Ludovic Mey sur un concept unique de restauration multiple mettant à l’honneur la diversité de la gastronomie lyonnaise, Food Traboule, au cœur de la Tour Rose, avait ouvert des ...

Diffusé le lundi 5 février 2024 à 10:00 Publié le lundi 5 février 2024 à 10:00 Direction aujourd’hui, un joli restaurant qui propose des plats vraiment gastronomiques dans un lieu entre restaurant et ...

Top of the tower of Traboule “Maison du Crible – Tour Rose” Bottom of the tower of Traboule “Maison du Crible – Tour Rose” ...

LYON (69) Le tout nouveau food court se démarque fortement puisqu'il a pris place au coeur de la mythique Tour rose, qui fut un haut lieu de l'hôtellerie et de la restauration lyonnaise. Derrière ce ...