Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Cette sélection de biscuits est parfaite pour combler vos envies de sucre ou pour partager de savoureux moments avec vos proches durant le temps des Fêtes. Pour cuisiner ces sablés, vous aurez besoin ...

Les biscuits au chocolat apportent toujours une grande dose de bonheur à ceux et celles qui les savourent. L’équipe de Mordu vous a donc préparé une liste de biscuits chocolatés à consommer ...

Préchauffez le four à th. 7/210°. Sortez la lèchefrite du four et posez une feuille de papier sulfurisé dessus. Séparez les jaunes d’œufs des blancs, fouettez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le ...

Qui pourrait résister à un bon petit biscuit roulé pour le goûter ? Avec sa génoise moelleuse et sa garniture chocolatée, cette douceur peut tout aussi bien se déguster à l’heure du petit déjeuner, du ...

Pour un apéritif qui croustille, vous aurez besoin d'éléments de type crackers, toasts ou biscuits. Si on en trouve dans les rayons de supermarché, les faire maison apporte une tout autre dimension et ...

Mercotte, experte reconnue en pâtisserie, vous partage sa recette de biscuits à l'orange sans gluten ni farine, ultra-aérien. Le top pour les intolérantes au gluten ! Ils se concoctent rapidement et ...

Mettre le sucre à sec dans une russe et laisser colorer légèrement, ajouter 20 cl d'eau et les morceaux de citrouille pelés et épépinés. Laisser cuire et ajouter à la fin le beurre et les graines de ...

La compagnie Saskatchewanaise Zesty Kits se concentre maintenant sur les trousses de patîsseries. PHOTO: Zesty Kits Les biscuits au sucre sont des classiques du temps des Fêtes. On reçoit des idées de ...

- Dans une terrine blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. - Tamiser ensemble la farine et la fécule et mélanger le tout dans les jaunes. - Battre les blancs en neige ...

Perte de poids : ces 20 desserts sont moins caloriques qu'il n'y paraît Le meilleur pâtissier : Mercotte est-elle toujours en contact avec Cyril Lignac depuis son départ ? Après son départ de ...

«L'essentiel est invisible pour les yeux». On te l'accorde, ce ne sont pas les plus jolis. Mais on te recommande chaudement ces biscuits version pleine lune inspirés des croissants à la vanille.