Dans une casserole, placer les courgettes épepinées et coupées en morceaux (grandeur d'une bouchée), le vinaigre, le vin blanc, le laurier et le girofle (emballer dans une petite gaze ou dans une ...

Lavez les courgettes sous l’eau froide, raccourcissez un peu la queue et rangez-les debout dans des bocaux en ajoutant les gousses d’ail non-épluchées et fendues en deux, les clous de girofle, le ...

Détaillez 700 g de petites courgettes en rondelles de 5 mm d’épaisseur, faites-les frire à l’huile d’olive. Lorsqu’elles sont bien dorées, réservez-les dans le plat de service. Salez et assaisonnez ...

Il vous reste du riz et du poulet ? Associez-les dans une salade de riz et partez en pique-nique ;-) Une super solution aussi lorsqu'on ne sait pas quoi apporter au bureau pour la pause-déjeuner !

L’été, on se délecte avec plaisir de beignets de courgette à l’heure de l’apéro. Le seul souci, c’est que cela demande tout de même un peu de préparation et de temps, alors qu’une fois sur la table, ...

Houmous aux courgettes et pistaches : la recette originale et gourmande pour l'apéro Autour d'une belle table sous le soleil, profitez de la délicieuse recette de houmous de la créatrice de contenus ...

Si vous hésitez pour votre prochain apéro, une diététicienne a partagé sa recette gourmande et équilibrée de croquettes de courgettes au cheddar sans friture. Voici comment la réaliser. Vous souhaitez ...

Une généreuse tarte à la courgette et à la féta à partager en famille ou entre amis. Plat, entrée, pique-nique, apéro dînatoire... cette tarte courgette-féta se prête à toutes les circonstances.

Adieu les chips trop salées ! Avec la tartinade de courgette et de noix de cajou de Clémence Roquefort, le houmous à l’avocat de Karen Chevallier et la crème de tomates confites, crackers et fromage ...