Découvrez la recette idéale pour une envie de chocolat express. Ce cake ultra-moelleux, préparé en un rien de temps grâce à l’Airfryer, est parfait pour un goûter gourmand ou un dessert réconfortant.

Vous avez envie de préparer un délicieux gâteau au chocolat mais... oups : plus de beurre ! À moins que vous souhaitiez réduire votre consommation et réaliser un dessert un peu plus sain ? Peu importe ...

Faites infuser 1 à 2 h des grains de café concassés dans le beurre fondu. Torréfiez les noisettes 15 mn à 170 °C (th. 5-6). Faites fondre le chocolat en morceaux dans le beurre fondu et filtré.

Pour fondre de plaisir à la rentrée et avec la complicité de la cheffe pâtissière Élisabeth Hot, qui a rejoint l’équipe de Jean Imbert au Plaza Athénée, nous vous livrons toutes les astuces pour ...

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6). Faites fondre 200 g de chocolat en morceaux (100 g à 70 % et 100 g à 85 %) avec 100 g de beurre demi-sel. Laissez refroidir. Ajoutez 3 œufs un par un en ...