Je kälter und grauer das Wetter, desto größer die Lust auf Kuchen. Das perfekte Rezept für solche Tage haben wir gefunden: für einen Kuchen, der sich mit jedem Bissen wie eine warme Umarmung anfühlt.

Ein Käsekuchen, der während des Backens seine Schichten wechselt? Der Boden ist plötzlich oben und die Füllung unten – klingt verrückt, ist aber tatsächlich möglich! Gefunden haben wir dieses ...

Die Milch lauwarm erhitzen und die Germ darin auflösen. Die Germ-Milch-Mischung in der Küchenmaschine mit Zucker und Zimt, Butter und Ei verrühren. Das Mehl nach und nach unterheben und zu einem ...

Dieser französische Klassiker steckt voller Äpfel und ist herrlich saftig. Perfekt für die Apfelsaison – einfach, fruchtig und ohne Boden. Der unsichtbare Apfelkuchen, oder Gâteau Invisible, ist ein ...

Dieser Kuchen ist alles, aber nicht jugendfrei! Warum immer nur Sekt oder Wein zu einer Party mitbringen? Mit der sogenannten Säufertorte beeindruckst du deine Gäste auf ganz besondere Weise. Denn ...

Für den Teig die Eier mit Zucker und Vanillezucker etwa fünf Minuten schaumig schlagen. Backpulver und Mehl gut vermischen und durch ein Sieb zu der Eimasse geben. Alles gut unterheben. Öl und Wasser ...

1. Einen Tortenring (Ø 24 cm) in Backpapier einschlagen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stellen (oder eine Springform mit Ø 24 cm mit Backpapier auslegen). Den Backofen auf 160 Grad Ober ...

Eier und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig verrühren. Geschmolzene Butter hinzufügen und gut unterrühren. Mehl, Kakaopulver und Backpulver miteinander vermischen und nach und nach zur Masse ...

Nürnberg - Ostern steht vor der Tür - wir haben die besten süßen Rezepte gesammelt: Vom Karottenkuchen und Osterbrot bis zu niedlichen Blätterteig-Häschen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Zubereitung Die zimmerwarme Butter mit Zucker, Salz und der Nuss-Nougat-Creme mit der Küchenmaschine leicht schaumig schlagen. Die trockenen Zutaten zusammen vermischen. Jetzt immer abwechselnd erst ...

1 Tortenring (Ø 26 cm) oder Springform (Ø 26 cm) etwas Backpapier 1 Backblech 1 Schlagkessel mit Standring (oder Edelstahlschüssel) 1 (digitales) Küchenthermometer etwas Frischhaltefolie 1 ...